Opinione su Antica Gelateria del Corso Crêpe: Un gelato speciale

Un gelato speciale

Quando ero piccolo non era esplosa la moda degli chef e se si andava in pizzeria o al ristorante si poteva trovare solo una vetrina frigorifero con all'interno gelati confezionati che spesso venivano serviti cosi com'erano, senza abbellimenti ne aggiunte.
Eppure a noi bambini ci facevano impazzire lo stesso e li volevamo, la marca che più andava in voga era l'antica gelateria del corso e ricordo che una volta ci capito di vedere la crêpe, un gelato novità che non avevamo mai visto, cosi ho voluto provarla, anche se non era affatto cioccolatosa.
Sebbene sia a forma di crepes, consiste in una sorta di involucro biscottoso ripieno di gelato. E' davvero gustosa e invitante, tuttavia una porzione è davvero abbondante ed eccessiva per un dopo pasto.
Forse è per questo che mi è capitato di trovarla davvero poche volte nei ristoranti della mia zona, mentre c'è sempre quando vado fuori in viaggio. E non perdo occasione di sceglierla. Nei ristoranti migliori la servono aggiungendo una crema di cioccolato fondente, che la esalta ancor di più.
Consigliato.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

Segnala contenuto