Opinione su Argiolas Formaggi Perla Nera: una vera perla

una vera perla

29/12/2017

Vantaggi

ottimo sapore e genuinità

Svantaggi

a volte risulta un po' sapido


Mi piacciono i formaggi in genere e ne acquisto sempre un po', adoro i vari tipi in commercio ma quelli a pasta dura sono i miei preferiti. Il pecorino Argiolas Perla nera poi non manca mai sulla mia tavola, io e mio marito ne siamo ghiotti. Si presenta come un formaggio a pasta dura molto saporito e compatto con la sua inconfondibile crosta nera, ha un sapore di un tempo che sa di pecore al pascolo, di montagna e di natura. In bocca sprigiona poi tutto il suo gusto ed il sapore è molto persistente al palato, a me piace accompagnarlo da un goccio di miele di castagno che ne esalta il sapore. A volte lo trovo leggermente sapido ma sempre di qualità notevole, consigliato.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

Segnala contenuto

ginalolly92

  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
Valuta questa opinione

Ti sembra utile quest'opinione?

Scrivi un commento

Questa funzione è disponibile solo per gli utenti che hanno effettuato il login

Altre opinioni degli utenti su Argiolas Formaggi Perla Nera

  • xuxu
    opinione inserita da xuxu il 02/03/2018
    Premettendo che adoro quasi tutti i formaggi, questo, il Perla nera, un'eccellenza tipica sarda è in assoluto il mio preferito in generale. Si tratta di un eccellente pecorino di breve stagionatura, a...
    Continua a leggere >
    Eccellente
    nessuno
  • fallandburns
    opinione inserita da fallandburns il 23/10/2017
    Ho conosciuto il caseificio sardo Argiolas comperando ed assaggiando i suoi prodotti distribuiti nei supermercati tradizionali a prezzi davvero bassi per la qualità offerta, e quando ho ricevuto quest...
    Continua a leggere >
    Un eccellente formaggio da pasto
    Nessuno