“Bocconcini sfiziosi!”

Ho acquistato queste ciliegine di mozzarella a marchio Auchan in un periodo in cui badavo molto di più al risparmio che alla qualità quindi non saprei davvero dire se sono preparate con latte italiano oppure no e in quale stabilimento. Fatto sta che con un euro si portano a casa 150 grammi di ciliegine di mozzarella preparate con latte vaccino. Sono dei bocconcini rotondi e molto sfiziosi da gustare con una bella insalata in estate ma anche per presentare a tavola un piccolo antipasto accompagnato a del buon prosciutto crudo e qualche fetta di pane tostato. Tagliate in due si possono aggiungere alla pasta fredda e sono anche un'alternativa valida da tenere a portata di mano quando la sera tornate a casa senza alcuna voglia di cucinare magari da accompagnare con un bel piatto di spinaci caldi che si preparano in un attimo. Insomma buone sfiziose veloci ed economiche!