“Buona”

Questa scamorza è buona, si trova in vendita nei supermercati Auchan ed è un loro specifico prodotto. Il sapore è buono e questo formaggio si può utilizzare per tantissime ricette sfiziose. Ogni vaschettina contiene cinque fette mediamente sottili per un totale di cento grammi di prodotto. Io le uso per farcire i panini, per fare delle torte salate, per guarnire delle pizze, insomma in cucina basta un pò di fantasia per poterle mettere in quasi ogni ricetta ovviamente salata. A me piacciono, ritengo sia gustoso come formaggio, è la classica scamorza affumicata e, pertanto, più profumato ed intensa rispetto a quella semplice di latte vaccino. Come voto assegno otto a questo formaggio e lo consiglio anche se, ovviamente, avviso di consumarlo con moderazione viste le calorie presenti nei latticini.