“Farfalline deliziose”

Il brodo è una minestra calda tipica del periodo invernale, e quando lo facciamo, in particolare quello di carne, usiamo le farfalline all'uovo di Barilla Emiliane conditi con tanto parmigiano . Inutile dire che sono deliziose! A noi piace questa pasta secca all'uovo, è un'alternativa gustosa alla classica pasta di semola. Inoltre è ricca di proprietà nutrizionali, contiene carboidrati, lipidi e proteine. E' una pasta buonissima, ha una consistenza particolare, tiene meravigliosamente bene la cottura, è porosa e cattura i sughi esaltandone i sapori. E' fatta con uova fresche da galline allevate a terra e semola di grano duro. Il formato di questa pasta è versatile e si presta anche per varie ricette, ogni tanto la uso con i legumi o preparazioni cremose. E' un prodotto che si distingue per la qualità/prezzo. Assolutamente la promuovo!