“Fusilli”

Uso spesso la pasta Barilla, ormai da anni associata inevitabilmente a sinonimo di qualità. I fusilli personalmente sono un formato di pasta che a me piace molto, e cioè di tipo corto. I fusilli hanno tempi di cottura abbastanza rapidi, di solito mangio pasta al dente. Questo tipo di formato è ideale con il pesto alla genovese, con la panna da cucina o con del semplice sugo al pomodoro. Il prezzo è molto buono, non solo dei fusilli ma anche di altri formati. In futuro, comprerò senz'altro altre confezione di fusilli, ma anche di altri formati. La sostenibilità è buona e li digerisco facilmente.