“Buono ma solo ogni tanto”

Non vado pazzo per i sughi pronti perché mi piace cucinare e perché in genere questi sughi tendono a avere, secondo me, un sapore marcatamente salato che ne altera il gusto. Certamente Barilla produce forse alcuni dei migliori sughi di questo tipo. Ho provato il Pesto Ricotta e Noci diverse volte per variare un po', ma non ne sono rimasto pienamente soddisfatto. Il sapore è molto intenso, carico, troppo a mio avviso, tant'è che ormai lascio sempre da parte un po' d'acqua di cottura per cercare di stemperarlo. Come gusto non è male, ma è molto distante dal pesto che dovrebbe rassomigliare. Il vasetto è appena sufficiente per due porzioni di pasta non abbondanti, e il costo non è irrisorio, quindi anche il prezzo è un punto di incertezza.