“Gusto Forte, ma molto buono”

E' un pesto della Barilla, nello specifico si tratta di Ricotta e Noci, ed uno dei miei preferiti. Non è adatto per chi non ama i gusti forti, quindi in quel caso ve lo sconsiglio proprio. A me invece piace molto soprattutto per condire la pasta, anche se a volte lo mescolo con un po' di acqua di cottura, perché troppo denso, oppure con della panna da cucina, per alleggerire il gusto. Con un po' di fantasia è possibile usarlo anche per condire piadine, bruschette e altro. Super adatto per chi ama i gusti forti... ricorda molto il pesto siciliano, quindi se quest'ultimo vi piace, per voi andrà bene anche questo pesto Ricotta e Noci.