“Per me è No”

Barilla è un marchio centenario italiano di cui mi fido, quindi ho voluto provare anche la linea di Pesti. Questo è stata una delusione. Ricotta e Noci sono due ingredienti che mi piacciono molto, avevo mangiato una volta una pasta così al ristorante e me ne ero innamorata, quando ho acquistato questo pesto ero speranzosa, ma appena provato mi sono accorta che non somigliava a quello assaggiato neanche lontanamente. Preparato con ingredienti italiani, senza conservanti e con Parmigiano Reggiano, ha un sapore strano secondo me, che sa molto di industriale. Si versa direttamente sulla pasta, o al massimo si fa sciogliere con un pò di latte o panna, e forse questa riesce a sistemare un pò il sapore. Viene venduto in vasetti di vetro da 170 grammi, e costa meno di due euro. A me non piace, preferisco di sicuro il classico pesto al basilico.