“Pesto ricotta e noci”

Abbastanza decente questo pesto proposto dalla famosa marca "Barilla", un sugo pronto per condire i nostri primi piatti a base di pasta, o una bruschetta, o utilizzarlo come salsina per una carne o patate. Preferisco personalmente le ultime ipotesi, perché preferisco condire la pastasciutta con prodotti freschi e più genuini rispetto ai barattoli con conservanti e coloranti vari. Comunque è abbastanza buono e soprattutto pratico, in un comodo baratolo di vetro è pronto da servire, ed una volta utilizzata la quantità di prodotto desiderato il prodotto rimasto va conservato in frigorifero per un massimo di tre giorni. Più gustoso con un'aggiunta di pepe nero.