Opinione su Barilla Ruote: Buonissime con il ragù

Buonissime con il ragù

31/01/2017

Vantaggi

Conformazione e consistenza

Svantaggi

Nessuno


La Barilla fa moltissimi tipi di pasta lunga e corta e mi piacciono più o meno tutti. Le Ruote però sono particolarmente buone per me e, forse complice il fatto che a volte nei supermercati non si trovano, non le cucino spessissimo per cui la voglia che ne ho resta sempre abbastanza elevata. La loro caratteristica è quella di presentare numerose aperture in cui il sugo tende a infilarsi e a essere trattenuto. Anche la zigrinatura della superficie contribuisce a far fermare le salse sulla pasta. MI piace molto il fatto che, a causa della sua conformazione, se scolata al dente la "ruota" risulta, come dire, duretta al morso e mi offre un'esperienza di sapore e consistenza particolarmente appetitosa.
Le ho provate anche con delle salse diverse dal sugo ma devo dire che mi piacciono di più con il ragù tradizionale.
Attenzione perché rendono molto, cuocendo aumentano di volume un bel po'.
Costo sempre intorno ai 60 centesimi per confezione da 500 grammi, salvo offerte.

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aduken

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    non scuoce e non passa di certo inosservata
    celiachia, intolleranza al glutine
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    formato, consistenza, cottura
    costo