Opinione su Barilla Salsa pronta classica: Barilla Salsa Pronta 2

Barilla Salsa Pronta

Da qualche settimana sono uno degli ambassador scelti da The Insider per far conoscere un nuovo prodotto Barilla, attraverso il passaparola online e offline. Nel primo caso utilizzando i social network (ho scelto Facebook e Instagram), blog, siti personali o portali tematici. Inutile dire che una community di consumatori come Opinioni.it è il luogo adatto per presentare questa nuova linea di sughi pronti.

Con il pacco promozionale ho ricevuto 4 vasetti di salsa pronta da 300 grammi ciascuno, alcuni buoni sconto e un libricino informativo con le caratteristiche del prodotto e i suggerimenti per portare a termine, nel migliore dei modi, questa campagna.

La prima fase del progetto prevede l'assaggio dei sughi, da fare solo o in compagnia di amici, parenti o semplici conoscenti che potrebbero essere interessati al prodotto. Il passaggio successivo è parlarne descrivendo pregi e difetti, prendendo nota dei pareri riscontrati e di tutte le informazioni utili all'azienda per capire cosa pensano i possibili acquirenti.

SALSE PRONTE BARILLA
Ecco perché mi ritrovo a raccontare la mia esperienza con questi nuovi condimenti che, per comodità, illustrerò uno alla volta.

Salsa pronta con peperoncino di Calabria
Di peperoncino non sembra essercene alcuna traccia, ma forse sono io che abituato a mangiare piccante non lo noto. Ovviamente non era pensabile un sugo piccantissimo dovendo accontentare un po' tutti, anche chi non abituato all'uso di questa spezia.

Salsa pronta classica
Una salsa di pomodoro semplice e gradevole, senza ammennicoli aggiuntivi fatta eccezione per un delicato soffritto di cipolla che si sente appena. Contrariamente al solito il tasso di acidità è molto basso, mentre il profumo fresco e genuino invoglia all'assaggio.

Salsa pronta all'origano di Sicilia: il gusto dell'origano si sente pur non essendo invasivo e predominante. Il fresco sapore dei pomodori si sposa con gli aromi siciliani regalandoci un condimento importante e al tempo stesso delicato.

Nonostante le pecche evidenziate considero questi sughi pronti un discreto prodotto. Qualcuno dirà che realizzarli in casa è meglio perché si possono scegliere le materie prime. O che non essendo particolarmente complicati conviene prepararli al momento evitando i conservanti. Obiezioni legittime, ma bisogna tener conto della grande quantità di persone che vive sempre di corsa, con i minuti contatti per impegni lavorativi o la famiglia che assorbe ogni momento libero. A questi aggiungerei chi non sa cucinare o non ha voglia di farlo per mancanza di tempo. Un'ampia fascia di consumatori rientra in queste categorie (sono più di quanto si possa immaginare e io ne conosco tantissimi) ed è a queste che si rivolge Barilla mettendo sul mercato un prodotto semplice, ma allo stesso tempo piacevole e gustoso.

La prima cosa che colpisce delle salse pronte è il sapore, perché questi sughi sanno di pomodoro. Niente a che vedere con i gusti ibridi o non ben definiti, se non addirittura chimici, riscontrati con altre marche. La seconda è la sensazione di naturale, di fresco e appena colto che si avverte una volta aperta ogni confezione.

Sono tra quelli che preferiscono preparare in casa i condimenti, avendo la passione per la cucina e il tempo necessario da dedicare a questa attività. Nonostante ciò do ai sughi pronti Barilla una piena sufficienza perché potrebbero tornarmi utile in caso di necessità, come sostituto del condimento fatto in casa.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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