“Mi piace!”

Con questa mia nuova opinione vorrei parlarvi e consigliarvi un sugo che a me piace molto e che utilizzo quando, pur mancando il tempo di una preparazione dagli ingredienti, ho voglia di mangiarmi un buon piatto di pasta alla puttanesca, cioè il Sugo alla Puttanesca della Barilla. Il sugo alla Puttanesca, come molti sapranno, è basato sulla passata passata di pomodoro, le olive ed un soffritto a cui vengono aggiunte delle acciughe salate per dare sapore. La preparazione richiede dai 20 ai 30 minuti, ma quando sono di fretta ed ho voglia di questo sugo della tradizione italiana, ricorro all'utilizzo del sugo pronto della Barilla. Il risultato non è, ovviamente lo stesso, ma è molto simile e per questo buono. Trovo questo sugo della Barilla equilibrato e della giusta consistenza e, giusto il tempo di una riscaldata ed è pronto. Lo consiglio!