“Il panettone classico”

Il Natale fa subito pensare al panettone e al pandoro, io personalmente preferisco il pandoro, ma mi piace moltissimo regalare il panettone classico perchè piace praticamente a tutti. Quando acquisto il panettone cerco sempre di acquisire quello di buone marche, come la Bauli, il cui panettone è un dono davvero gradito, il panettone è davvero soffice all'interno mentre ha un fantastico esterno che è leggermente più solido, l'interno è pieno di uvetta, proprio come vuole la tradizione. Personalmente ho provato a fare il panettone in casa ma con scarsi risultati, quindi mi affido molto volentieri alla bontà di casa Bauli.