“panettone”

Per le festività di natale non può mancare il panettone classico. Tra le marche provate c'è quella della bauili. Si tratta di un prodotto da forno con in mezzo uvetta passa e frutta candita. In famiglia preferiscono comprare il panettone anche se poi tolgono tutte le uvette e la frutta candita. A me non piace molto sia per il gusto che per gli ingredienti che ci sono nel mezzo. Per quanto riguarda il prezzo non è molto economico anzi al contrario è uno dei più cari. Per quanto riguarda la consistenza l'impasto è molto morbido e soffice. Lo possiamo trovare anche in altre varianti ma a me non piacciono comunque.