“Direttamente dalla Sardegna”

La birra Ichnusa è la birra targata "made in Sardegna" che, nel giro di poco tempo è arrivata persino nelle tavole dei siciliani. Fino a due anni fa la birra Ichnusa era totalmente scognita o comunque in molti posti non era affatto conosciuta. Persino i supermercati dove mi reco ad acquistare le mie solite cose non ne aveva, mentre da un anno a questa parte, si sono forniti per poterla vendere. Il gusto della birra Ichnusa non è nulla di particolare. E' una classica birra bionda con una gradazione alcolica che non supera i 5%. Con un retrogusto amarognolo ma nulla di particolare, ripeto. Per me si accosta quasi alla semplicità della moretti, ottima da bere a tavola ed in compagnia con gli amici.