Opinione su Bonduelle Ratatouille: Bonduelle Pratica ma. .

Bonduelle Pratica ma. .

Apprezzo molto le verdure e a volte però non c’è tanto tempo per prepararle accuratamente e la Bonduelle popone da sempre un vastissimo assortimento di verdurine già pronte in varie versioni, sia al naturale che un pò condite, sia in scatolette che fresche o surgelate. Ho avuto l’occasione di provarne di tanti tipi diversi e poco tempo fa sono stata incuriosita da questa ratatouille che mi ha fatto una buona impressione sia da come viene presentata nella confezione sia come ingredienti molto semplici e salutari. La confezione è una latta rettangolare piuttosto pesantuccia, ci sono circa 400g, si tratta di un piatto già pronto che occorre solo riscaldare come più si desidera ( ma secondo me è piacevole anche a temperatura ambiente) e poi consumare subito. Adatta come leggero contorno già condito ma anche come ingrediente per svariate ricette utile, pratico e versatile. Non male anche come piatto unico in ogni stagione. Contiene verdure in porzione variabile tagliate in pezzetti o cubetti, melanzane, peperoni, zucchine, cipolle , il tutto è indicato come prefritto e tutto è mescolato in una salsa al pomodoro con qualche erbetta aromatica che rende abbastanza cremosa ratatouille. L’aspetto generale è molto invitante, un bel colore rosso intenso e si distinguono bene i pezzi di verdura molto morbida e soffice al morso e di dimensioni giuste. Non ci sono scarti o pezzi dal brutto colore o aspetto, tutte le verdure sono ben rifinite e il profumo è anch’esso accattivante. Il sapore rispecchia l’aroma, ma avrei preferito fosse meno ‘’cipollosa’’, si percepisce un pò troppo il gusto di questo intenso ortaggio e chi non la apprezza forse può trovare questo alimento un pò nauseante o non gradevole in bocca. Per il resto direi buona e piacevolmente morbida e leggera, semplice e abbastanza salutare. Ovviamente non è come quella che si prepara con le proprie mani conoscendo l’origine di ogni prodotto ma non è male. Ideale per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina ma non rinuncia alla freschezza. prezzo un pochetto elevato per essere solo verdura ma ogni tanto va bene.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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