“Bontà e qualità”

Il prosciutto cotto è un prodotto molto apprezzato della gastronomia italiana, sia per il gusto che la versatilità. Ma dev'essere di qualità, e senza dubbio, Rovagnati lo è. Compro spessisssimo i dadini di Gran Cotto, confezionati in una vaschetta da 90 g. Si tratta di un prosciutto cotto di colore rosa chiaro, morbido , saporito e privo di grassi. Questi dadini sono versatili, li uso in tantissime ricette , sia per i primi piatti come ad esempio i tortellini con panna e prosciutto, la carbonara, ma anche in diverse torte salate, per preparare ottimi antipasti e in questo periodo di grande caldo, non mancano nelle insalate di riso. Sono veramente buoni e soprattutto pratici perchè già pronti all'uso. Senza ombra di dubbio li promuovo!