“Pratici cubetti!”

Devo dire che ultimamente compero meno spesso del passato i dadini di prosciutto cotto perché mi hanno un po' stancata ma quando mi servono prendo sempre in considerazione il marchio Rovagnati che di prosciutto cotto se ne intende. Questi cubetti, o dadini che dir si voglia, si prestano molto bene ad essere aggiunti ai miei plum cake salati insieme al formaggio oppure per un buon condimento per la pasta insieme a panna e piselli in cui saltare le penne da consumare a pranzo d'inverno. Sono sodi e corposi, senza un filo di grasso. Si possono anche servire in una scodellina come aperitivo veloce insieme a qualche oliva e patatine se vi piombano ospiti in casa e non avete altro. Che sia a dadini o a fette, il cotto Rovagnati è sempre buono!