Bucaneve ai 6 cereali straordinari!
I biscotti Bucaneve ai sei cereali sono una delle più recenti aggiunte alla gamma di prodotti dell'azienda italiana Doria. fosforo, potassio e magnesio farina di frumento, riso, farro, orzo, avena e grano saraceno. La confezione è da 225 grammi e il costo è di circa un euro e cinquanta. Premetto che sono una grande appassionata dei Bucaneve classici e anche dei frollini ai cereali in generale; pertanto, quando ho trovato questa novità, non ho potuto certo lasciarla sullo scaffale del supermercato. Ebbene, questi ai 6 cereali mi hanno conquistata non subito ma subitissimo. Visivamente sembrano come fatti in casa, con una frolla che mette in mostra i cereali. La forma è quella tipica dei Bucaneve, con il foro centrale. La frolla è molto croccante e friabile in maniera equilubrata. Non sono mai asciutti e, grazie ai cereali, risultano più particolari da ogni punto di vista. L'elevato livello di gustosità denota la qualità ineccepibile delle materie prime. Infatti, il sapore è ricco, naturale e dolce quanto basta da non essere pesante. Ognuno dei sei cereali dona la propria bontà peculiare e, anche se nella frolla non si distinguono i singoli sapori, nel complesso il mix risulta vincente perché intenso e genuino. Li ho trovati così deliziosi, da non riuscire a fermarmi, nonostante il singolo pezzo apporti 50 calorie. Li ho apprezzati sia da soli che con lo yogurt e nel latte, e il merito va alla consistenza ottimale e al sapore perfettamente bilanciato. Non a caso in famiglia anche quelli meno avvezzi ai biscotti integrali si sono fatti ammaliare da questi Bucaneve. Se proprio devo trovare un difetto, potrei dire che avrei preferito una quantità maggiore di farina integrale nella ricetta, ma alla fine non mi importa poi così tanto perché mi hanno veramente colpita e soddisfatta. Inoltre, ciò non toglie cge restano molto più funzionali di tanti altri biscotti piu semplici e, cosa da non sottovalutare minimamente, sono fatti con ingredienti davvero buonissimi.