“Buona”

In casa non preparo mai la pasta sfoglia, comprarla è molto più semplice e veloce. E poi ci sono tante varietà in commercio abbastanza buone. La Buitoni è affidabile. La pasta ha un buon sapore, non si rompe e non si sfalda tiene bene la cottura. Si può scegliere nella variante rotonda o quadrata e si trova arrotolata in una carta forno. Si srotola bene senza rimanere appiccicata sulla carta o rompersi. Unico difetto è che è molto grassa e molto carolica, perché contiene tanto burro. Il prezzo non è alto e si trova praticamente ovunque. Pratica e facile da usare. Si adatta sia al dolce che al salato.