Opinione su Cachi: Una squisitezza

Una squisitezza

Chi di noi non ha mai assaggiato i cachi ,i dolci frutti arancioni molto polposi e prelibati?io ne ho mangiato in quantita' industriali perchè sin da quando ero piccola mi è sempre piaciuto molto...Ultimamente sono anche riuscita a fare un dolce con questo frutto poichè avevo visto la ricetta in televisione proposta dalla Benedetta Parodi ho voluto subito provare a farla e mi è riuscita molto bene,ho frullato qualche cachi e ho aggiunto della panna mi è riuscita una buonissima crema con la quale ho farcito dei dischetti di pandispagna e poi ho servito il tutto ai miei ospiti che si sono leccati i baffi!.Da qualche anno ho scoperto anche un'altra varieta' di questo frutto i melacachi che sono un po piu' duri ma altrettanto buoni.Forse sono un po costosi ma ne vale la pena perchè' sono piacevolissimi da gustare.Sono molto zuccherini percio' sono frutti che evito di mangiare quando sono a dieta e che mi concedo quando ho bisogno di perdermi nel sapore e nella dolcezza.

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