“Buonissimi!”

Non sono passati molti anni da quando ho scoperto l'esistenza del caki mela, perché prima ero convinta che ci fossero soltanto quelli molli da mangiare col cucchiaino. Ho scoperto un frutto molto interessante, con un buon livello tannico che però non mi disturba particolarmente ed un grado di dolcezza davvero interessante. Da allora ho praticamente smesso di mangiare quelli comuni perché sono obiettivamente scomodi rispetto ad un frutto che si può tagliare con il coltello e mangiare a spicchi. Secondo me è molto interessante e si presta benissimo per le ricette più disparate, tant'è che ci faccio anche la crostata. Un frutto che davvero mi trovo a consigliare quasi alla cieca a tutti quelli che lo possono mangiare, perché è molto zuccherino e per esempio per i diabetici non va benissimo...