“il caki sodo”

Adoro la frutta e essenzialmente non credo esista realmente un frutto che non mi piace. Il caki è però un frutto per cui non vado matta perché la consistenza è sicuramente troppo gelatinosa. Per questo quando ho assaggiato il caki mela me ne sono assolutamente innamorata. Devo dire che è stata una delle migliori scoperte che ho fatto da qualche anno, perché il sapore è lo stesso del classico caki ma che in questo caso si ha una consistenza molto più sodo e quasi simile a quella della mela. Un sapore dolce e gustoso con la miglioria che si può mangiare tranquillamente tagliando il frutto a spicchi senza necessario bisogno di un piatto e di una posata.