“Buona, anche se non come quella fatta in Casa”

Se c'è una cosa che trovo davvero versatile è sicuramente la salsa tonnata. Mi ricordo quando ero bambino che andava molto di moda, tra le mamme e le nonne, preparare per il pranzo domenicale il vitello tonnato. Ciò che rendeva buono questo piatto, era proprio la salsa tonnata! Anche se quella che prepariamo a casa ha un sapore diverso e sicuramente una marcia in più, grazie a tutta una serie di piccoli accorgimenti e ingredienti che utilizziamo, per personalizzarla, devo dire anche questa salsa tonnata della Calvè non sfigura. La salsa viene preparata utilizzando il tonno di qualità pinna gialla amalgamato ad una certa dose di maionese. Con questa salsa già pronta quindi è possibile andare a preparare dei piacevoli stuzzichini, spalmandola per esempio su dei crostini o su delle uova. Oppure è possibile farcire dei panini o utilizzarla come ingrediente nei tramezzini. Il sapore è bilanciato, non risulta unta ed è piacevolmente cremosa. Il prezzo poi è assolutamente conveniente. Rumatera perché merita