“Zafferano”

Lo zafferano è una spezia che uso poco in cucina visto il prezzo elevato di questo prodotto. Ho comprato lo zafferano cameo, in confezione da tre pratiche bustine singole da 0,1 g ciascuna. Trovo utile il fatto che le bustine siano così dosate perché così ne uso una che è più che sufficiente e posso conservare le altre. Ottimo per la preparazione del risotto, oltre al colore giallo dona un ottimo gusto. L'ho utilizzato anche per piatti si pasta, mettendone una bustina nel condimento alla panna. Mi piace molto questo prodotto che vi consiglio di provare per il suo particolare gusto e l'ottima qualità.