Opinione su Cameo Zafferano: Zafferano Red

Zafferano Red

23/04/2017

Vantaggi

Per preparare qualcosa di diverso

Svantaggi

Nessuno


Uso lo zafferano raramente, ma ultimamente l'ho comprato per fare qualcosa di diverso. Di solito faccio il risotto zafferano e funghi porcini oppure lo uso per fare gli arancini. Ma ci sono tante ricette dove si può aggiungere questa particolare spezia, e usato soprattutto per la preparazione del risotto alla milanese. Io ho preso lo zafferano red Cameo, sono 3 bustine da 0,1 g cad. È una polverina rossa che una volta sciolta dentro un po' di brodo va aggiunto e fa diventare giallo il riso, o qualsiasi altra cosa. Il sapore non è forte, poi dipende da quanto se ne mette. Io ne metto una per me e mio marito quindi per più porzioni bisogna aumentare la dose.


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danyi1

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Altre opinioni degli utenti su Cameo Zafferano

  • michelac84
    opinione inserita da michelac84 il 16/04/2020
    Lo zafferano Cameo ce l'ho a casa perché l'ho acquistato mia madre avendo intenzione di fare il risotto a un profumo così intenso che ha profumato tutto il mobile, ogni volta che apro lo sportello si ...
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    Buono
    Nessuno
  • zafferano
    opinione inserita da zafferano il 19/07/2018
    Ci tengo particolarmente a comprare del buon zafferano. Una passione che ho avuto sin da quando ero piccolo. In commercio esistono tanti tipi di zafferano, di differenti marche, ma non tutti sono di q...
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    sapore, qualità
    no
  • matildelide
    opinione inserita da matildelide il 10/01/2018
    In cucina utilizzo spesso lo zafferano, soprattutto per i risotti ed il marchio che prediligo è Cameo perché da sempre offre prodotti di qualità, affidabili e con un buon rapporto qualità-prezzo. Lo z...
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    100%
    Facile da miscelare, colore, profumo ed aroma intensi.
    Nessuno
  • tinetta
    opinione inserita da tinetta il 08/01/2018
    Lo zafferano è una spezia molto pregiata, coltivata anche in Italia. Lo utilizzo tutto l’anno, ma in particolare modo durante le stagioni fredde, perché riesce a mettermi di buonumore soprattutto nell...
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    Pratico, economico, di qualità discreta, buon sapore
    Non è specificato il paese di provenienza dello zafferano
  • bookslovers1
    opinione inserita da bookslovers1 il 27/07/2017
    Lo zafferano è una spezia che uso poco in cucina visto il prezzo elevato di questo prodotto. Ho comprato lo zafferano cameo, in confezione da tre pratiche bustine singole da 0,1 g ciascuna. Trovo util...
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    Sapore e qualità
    Nessuno