Opinione su Cannamela Peperoncino: Peperoncino

19 Opinioni
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Peperoncino

07/09/2016

Vantaggi

Buono ed economico

Svantaggi

nessuno


Il peperoncino piccante è una spezia che non dovrebbe mai mancare in cucina.
Io lo coltivo per hobby nel mio orto, ma il suo raccolto è modesto e quindi integro con il peperoncino essiccato Cannamela che è comunque buono e soprattutto abbastanza piccante.
Quello che invece riesco a realizzare dal mio orto, lo lavo e lo congelo ancora fresco. Quando mi serve, prendo il singolo peperoncino congelato e lo taglio facilmente nella porzione desiderata, rimettendo nel congelatore la parte rimanente.
Il peperoncino lo trovo indispensabile in quasi tutte le ricette che preparo, anzi mi aiuta a rafforzare alcuni sapori che secondo me sono sciapi e poco appetibili.
Il prodotto Cannamela che compro , in mancanza della mia fornitura, costa circa € 1 e si trova in una bottiglietta di vetro con il coperchio dosatore.


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Cannamela Peperoncino
  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
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Altre opinioni degli utenti su Cannamela Peperoncino

  • chanel67
    Non fa per me
    opinione inserita da chanel67 il 26/01/2020
    In casa mia utilizziamo spesso il peperoncino perché sia io che il mio compagno ne andiamo proprio matti. Diciamo che proviamo qualsiasi tipo di peperoncino anche abbastanza forte e qualche giorno fa ...
    Continua a leggere >
    Gusto buono
    Poco piccante
  • nonnanico
    Peperoncino già pronto
    opinione inserita da nonnanico il 27/11/2019
    Io il peperoncino lo coltivo sul mio terrazzo e lo faccio seccare e mi preparo l'olio e i vasetti per quello sminuzzato. Quando sono stata in vacanza in una casa al mare non l'ho portato e ho dovuto c...
    Continua a leggere >
    Pratico, utile
    Poco piccante
  • jimorris
    Perfetto... per me!
    opinione inserita da jimorris il 27/11/2019
    Ormai da diversi anni ho eliminato il sale dai miei piatti per renderli più salubri, così ho cominciato ad usare le altre spezie, sebbene non sia un'amante dei cibi piccanti uso tanto anche il peperon...
    Continua a leggere >
    gusto moderato, facilità uso
    costo
  • sicula59
    Un po' debole
    opinione inserita da sicula59 il 26/10/2019
    Da un pezzo mi sono abituata a mettere il peperoncino fresco, che tengo in freezer e che coltivo in cortile, ma per alcune cose uso questo secco in polvere. Non è cattivo, intendiamoci, ma rispetto al...
    Continua a leggere >
    Leggero, adatto per insaporire
    Non è piccante davvero
  • forevergirl1
    Il peperoncino di ogni minestra
    opinione inserita da forevergirl1 il 11/05/2018
    Le spezie e le erbe aromatiche della Cannamela, sono ottimi e genuini , frutto di una scelta delle materie prime rigorosamente sottoposte ad una serie di analisi. Sulla mensola della mia cucina fanno ...
    Continua a leggere >
    100%
    piccante al punto giusto, di qualità
    nessuno