
Cappelletti al prosciutto
Devo dire che la pasta ripiena mi piace principalmente fatta in casa e raramente acquisto confezioni industriali, al massimo vado in quei negozietti che la propongono fresca ma, ogni tanto, sopratutto al banco frigo del supermercato può capitare sopratutto se in offerta, ne acquisti qualche confezione. Il problema maggiore di questo tipo di pasta qui è infatti il prezzo che a mio avviso è esagerato, ma non è un difet…
