“Valida scelta”

L'olio in cucina non può mai mancare, ed io che sono un' appassionata di oli, mi piace che si sposi bene per ogni pietanza. L' olio Carapelli Il Frantoio è un' olio al 100% extra vergine ed avviene grazie alla spremitura a freddo delle olive non ancora giunte alla maturazione finale, per questo risulta essere molto caratteristico e dal sapore deciso. Lo utilizzo per i miei primi piatti freschi come insalate di riso, per accompagnare il condimento come lattuga di stagione oppure sulle fette di pane tostato secondi piatti deliziosi e pratici, la caprese. Mi piace tantissimo e lo consiglio anche nel prezzo. Consistenza chiara e vellutata.