“olio per friggere”

Non sono una che frigge molto ma una volta al mese friggo anche io , e proprio oggi ho fatto i petti di pollo panati e per friggere ho usato questo olio di semi di girasole giglio oro della carapelli. Ritengo sia un olio di ottima qualità e delicato , ottimo per fare delle fritture fuori dalla norma, saporite e buone, è contenuto in una bottiglia di plastica abbastanza maneggevole . Non lo trovo pesante,anzi , ed inoltre non lascia la casa di puzza di frittura, e questo punto di vista mi piace , poi consiglio una volta che non serve più di non buttarlo nel lavandino perchè è inquinante,è meglio raccoglierlo o al massimo buttarlo nel giardino se avete un terreno. Lo consiglio !