“Vino per alimenti.”

Ogni tanto vado alla Carrefour con mia sorella per fare spesa . Visto il suo prezzo conveniente ho comprato il vino brick di marchio Carrefour che acquisto spesso per il suo sapore discreto e perchè è adatto per cucinare sfumandolo sugli alimenti come la carne o il pesce. Certamente non è un vino doc , ma penso che con quella sua confezione economica ed il suo prezzo basso, sia superfluo ribadirlo. Tuttavia è un vino fatto con l’uva, qualitativamente discreto perché non è acidulo e neanche zuccherino per cui è abbastanza gradevole e buono per la cottura degli alimenti. Pertanto lo consiglio per tale finalità.