“Il vino rosso Castellino”

Il Castellino per me è un buon vino rosso, anche questo lo trovo presso il più vicino supermercato. Ho riscontrato in tale vino un rapporto fra qualità e prezzo davvero niente male, considerando che in alcuni periodi è pure in offerta. Dello stesso ci sono anche le versioni bianco e rosato. Il marchio è molto noto a livello nazionale e l'azienda vitivinicola di riferimento si trova a Faenza in provincia di Ravenna. Tutte le volte che consumo il Castellino rosso, lo provo di solito assieme alle carni e ai salumi, ci sta veramente bene. Un vino che ha un sapore piuttosto gradevole ed una corposità davvero niente male, in perfetto equilibrio anche la gradazione alcolica, a patto che non si esageri. Il Castellino è dunque un vino della Romagna che va assolutamente provato e che riscontra senza dubbio la mia approvazione.