“Formaggio fresco”

Quando ho voglia di fare uno spuntino sano e saporito, mi capita spesso di comprare la Certosa Galbani. Un formaggio fresco, che potete trovare in tutti i supermercati, alla Conad una confezione di 165 grammi in offerta al 50% l'ho pagata 0,94 centesimi anziché € 1,89. È un formaggio morbido e cremoso che si presta a molteplici utilizzi. Io generalmente lo spalmo sul pane, ma è perfetto anche per cucinare ottimi primi piatti che rende super cremosi, ideale per realizzare sfiziosi antipasti e da utilizzare nei dolci, per esempio per preparate golose cheesecake. Ha un gusto e una consistenza che vi conquisterà.