“Cubetti di pancetta dolce”

Citterio è un'azienda italiana di ottima qualità, infatti mette sul mercato tanti prodotti controllati e sopratutto selezionati. Qualche settimana recandomi al supermercato ho trovato proprio un suo prodotti ideale per la preparazione della pasta, ovvero la pancetta dolce. La pancetta era già tagliata a cubetti piccoli pronta da saltare in padella con pepe ed un pò di sale, la confezione conteneva circa 130 grammi di pancetta ed era ideale per una bella porzione di pasta. Il sapore era dolce e goloso, a me piace di più consumarla cotta perchè rilascia tutto il grasso e diventa meno calorica, è stata davvero un'ottima scelta acquistarla, la consiglio a tutti.