Opinione su Bauli Colomba Limoncè: Squisita colomba soffice con crema al limonce'

Quest'anno a causa dell'emergenza coronavirus nei supermercati non si trova un grande assortimento di dolci tipici pasquali come negli altri anni , ad ogni modo sono riuscita ad accaparrarmi la colomba Bauli al liquore limonce'. Il costo della confezione da 750 grammi è di 7,50€. Questa colomba dalla pasta molto soffice e con un bel colore dorato è il frutto di una lunga lievitazione naturale e, a differenza della variante classica non contiene canditi ma solo una deliziosa crema a base di limonce'. Il gusto è molto fresco ed equilibrato, non particolarmente alcolico ma davvero squisito. A contare il tutto c'è una bustina di zucchero a velo vanigliato da spolverare in superficie prima di tagliarla .