Zac, zac
Ho diversi utensili in cucina ma ai coltelli non ho mai pensato, ho sempre utilizzato coltelli comuni di un’unica misura, però dedicandomi di più in quest' ultimo periodo alla gastronomia casalinga, ho avuto la necessità di tagli più precisi cosi mi sono recata da Ikea e ho comprato un set di coltelli di tre misure differenti, li ho pagati se non ricordo male meno di € 49 ma sono molto validi, affilati, taglio perfetto e preciso sia per grandi pezzature sia per tagli piccoli, manico resistente, l’unica pecca se cosi posso definirla è che non li posso lavare in lavastoviglie, quindi la pulizia richiede attenzione per via delle lame super affilate anche se credo che l’utilizzo quotidiano prima o poi le renderà più deboli ma si possono sempre fare affilare se il manico avrà la stessa resistenza.
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