“fettine di coscia”

io e mio marito siamo molto amanti dei prodotti derivati dal maiale anche se la carne fa un pò male se mangiata in troppe quantità sopratutto per i bambini però ogni tanto ci avviciniamo anche alla carne solo di qualità e prendiamo quella di suino venduta alla conad che vende solo le migliori fettine di carne di suino derivanti dalla coscia. il prezzo è un pò alto sopratutto quando non si trovano in offerta, il gusto è abbastanza buono e digeribile, mi piace un sacco mangiarle con un retrogusto di spezie come pepe e paprika ma anche marinate sono buonissime queste fettine con un contorno di sugo di piselli.