“Di qualità”

In famiglia amiamo tutti i funghi, sono molto buoni e versatili. Alla Conad compriamo spesso quelli champignon che troviamo di elevata qualità. Sono dei funghi interi freschi coltivati , carnosi , puliti , duri e sodi al punto giusto. Sono nutrienti, leggeri e facili da cucinare. Sono molto buoni anche mangiati crudi in un'insalata e messi anche sott'olio. Si cuociono facilmente, noi li usiamo tantissimo per fare la quiche ai funghi champignon e la vellutata. Nonostante non siano dei funghi pregiati come i porcini, hanno un buon sapore. Sono di buona qualità e questo si evince dal colore bianco intenso. La confezione pesa 500 grammi e il prezzo non è alto.