
Normale
Si tratta del classico macinato per fare le polpette, senza infamia e senza lode. Naturalmente per sua vocazione non è il prodotto di punta della lavorazione della carne ma è tranquillamente accettabile Non costa tantissimo e tutto sommato non è dura. Va benissimo per fare le polpette, il sugo e altre preparazioni, anche se naturalmente non è di primissima scelta, altrimenti non finirebbe macinata. In generale se pa…
