
Salame di prosciutto a fette grandi e grana fine
Da quando ho notato che gli affettati freschi si mantengono buoni molto meno a lungo rispetto a quelli già affettati e confezionati in pratica vaschetta sotto vuoto preferisco prendere questi ultimi al supermercato Conad, e poiché in casa amano molto il salame la variante Golfetta da 100 grammi è quella che va per la maggiore. È un salame molto saporito a fette grandi e dalla grana fine a base di carne di prosciutto…
