“molto, molto buoni”

Per una dieta equilibrata e sana occorrerebbe consumare una porzione di pesce almeno un paio di volte a settimana. Non sempre però si ha il tempo per cucinarlo a dovere... io, avendo spesso poco tempo a disposizione per mangiare pesce devo scegliere quello surgelato. Nel mio freezer, quindi non manca mai almeno una confezione pesce surgelato. Che sia merluzzo, platessa o nasello... I cuori di Nasello della marca Coop sono di buona qualità e costano il giusto... Ovviamente sono venduti solo nei supermercati della catena Coop.. Il nasello è un pesce dal sapore delicato e per questo si presta a varie preparazioni. I filetti sono buonissimi sia cotti in padella con olio di oliva extra vergine che cotti in forno con le patate. La cottura ideale è circa 10 minuti in forno, qualcosa di piu' in padella.