Opinione su Coop Solidal Coop Zucchero di canna integrale: dolcezza e benessere.

Lo zucchero integrale di canna solidal della Coop ha innumerevoli pregi: intanto rispetto allo zucchero bianco è naturale, non raffinato, ricco di vitamine e minerali che lo zucchero bianco ha perso nella raffinazione.Quindi fa meno male!!! Le calorie sono uguali a quello bianco, come il potere dolcificante, solo che essendo in grani più grossi si scioglie più lentamente. Un altro pregio è che sia un prodotto "solidale": è uno zucchero prodotto in Perù ed importato da coop direttamente e senza intermediari. Cosi facciamo del bene sia a noi che alle popolazioni che lo producono. Io lo uso da anni, sia per dolcificare il caffè, ma soprattutto per allestire i dolci. Ovviamente l impasto dei vari dolci, delle creme, ecc... saranno più scuri, ma dal sapore eccellente! Lo consiglio a tutti.