“Zucchero integrale di qualità”

Lo zucchero di canna integrale della linea Solidal Coop è secondo me è un prodotto molto valido. Lo compro spesso quando è disponibile al supermercato e lo uso soprattutto nella preparazione di dolci e torte. Ha un sapore molto particolare, notevolmente diverso dallo zucchero raffinato e diverso anche dallo zucchero grezzo, che nonostante il suo colore più ambrato è altrettanto raffinato, anche se in percentuale minore. Trovo che questo zucchero integrale abbia una qualità superiore e un ottimo prezzo, inoltre il fatto che sia un prodotto certificato Fairtrade me lo fa apprezzare ancora di più.