“fichi tutto l'anno”

Fra i miei frutti preferiti ci sono i fichi! Peccato che siano molto delicati e che si trovino solo in estate! Ne mangio tonnellate..in inverno per poter gustare il loro sapore dolce e delicato ho acquistato la marmellata ai fichi Vivi Verde prodotta e venduta nei supermercati a marchio Coop. E’ una marmellata biologica dalla consistenza densa ma molto, molto facile da spalmare su pane o fette biscottate. Ha un sapore dolce ma non troppo e delicato. E’ perfetta da spalmare sul pane a colazione ma anche per preparare sfiziosi biscottini con la marmellata. Io poi la mangio anche da sola, al cucchiaio!