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Opinioni e recensioni

Coraya Affettato di mare

3,7/5 · 4 opinioni
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4 opinioni
3,0/5Pubblicata il 17/08/2017

Abbastanza gradevole

Ecco un alimento che non conoscevo, ed acquistato per curiosità nonostante il prezzo abbastanza alto. Questa vaschetta dell'azienda "Coraya" contiene solo quattro fettine di impasto di pesce per un peso di 120 grammi. Prodotto confezionato sì molto bene ed dal sapore abbastanza tenue adattissimo a chi non gradisce l'aroma forte del pesce, queste fette si compongono di una minima parte di merluzzo d'Alaska, paprika, a…

VantaggiPratico da servire
SvantaggiMolto caro
4,4/5Pubblicata il 08/06/2017

Affettato di mare

Di recente facendo la spesa ho scoperto l'affettato di mare, mai visto prima, incuriosita però dal sapore che poteva avere ho deciso di acquistarlo una confezione sottovuoto da 120gr. All'interno ci sono diverse fettine dallo spessore fine, appena apri la vaschetta si sente un odore intenso di "pesce", l'affettato di mare è realizzato con polpa di pesce come surimi, molluschi e papikra per insaporire e colorare,un pr…

VantaggiSapore intenso di mare
SvantaggiNessuno
3,2/5Pubblicata il 17/02/2017

Surimi a fette

Da quando mi sono trasferita in città ed ho iniziato a frequentare supermercati enormi, ho potuto allargare le mie possibilità di acquisto e provare tanti cibi nuovi. Ho introdotto nella mia alimentazione il celebre surimi, o la cosiddetta "polpa di granchio", ma che di granchio ha ben poco. Infatti, è composto da un mix di pesce finemente triturato che presenta un caratteristico sapore. Conoscevo il surimi soltanto …

VantaggiLeggero, sapore delicato, non intenso di pesce, conveniente,bell'aspetto
SvantaggiNon si sa quanto possano essere sani gli ingredienti , consistenza un poco viscida
4,2/5Pubblicata il 15/02/2017

Alternativa ai soliti salumi

Da diverso tempo apprezzo l'affettato di mare Coraya, che pago, in genere, intorno a € 2,60 per una confezione (una vaschetta di plastica riciclabile) da 120 g. Si tratta di una preparazione alimentare a base di polpa di pesce e al sapore di granchio, anche se, in realtà, la percentuale della polpa di pesce è di appena il 38%. L'impasto, da quanto ho potuto vedere in alcuni documentari televisivi, viene lavorato, c…

Vantaggidelicato e leggero
Svantaggil'olio di colza
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