“Li mangio raramente”

Il Cordon Bleu di Aia e' un prodotto gia'pronto che va solo cotto, io le rare volte che li compro li cuocio nella padella in simil pietra con pochissimo olio extra vergine d' oliva. Sono delle fettine di petto di pollo panate e croccanti con all' interno una farcitura di prosciutto e formaggio filante fuso. Si possono trovare nei migliori supermercati e non hanno un costo eccessivo ma la mia remora sta nel fatto che sono un cibo davvero molto calorico che quindi, nonostante ne apprezzi il buon sapore e la morbidezza, preferisco mangiare con poca soluzione di continuita'. Quando cio' accade li abbino con della semplice insalata fresca. Estendo il consiglio di non mangiarne troppi anche a voi.