Ananas Crai in barattolo
L'ananas è uno dei miei frutti preferiti e molto sovente lo acquisto fresco, ma non sempre riesco a trovarlo e soprattutto molto spesso non tutte le marche lo propongono di discreta qualità e sapore. Per evitare piccoli disagi che si possono avere con il frutto fresco, allora ne tengo sempre un barattolo al naturale, in solo succo,in dispensa per ogni emergenza di voglia di ananas o per aggiungerlo a qualche ricetta. Ne ho provate di varie marche e uno dei miei ultimi acquisti è stato l'ananas al naturale della Crai. La reperibilità è limitata ai punti vendita Crai, il prezzo è conveniente e la latta è abbondante. Contiene dieci fette tagliate perfettamente a ciambella e ben rifinite e selezionate immerse in puro succo di ananas per un totale di circa 340g. L'aspetto delle fette è piacevole, ma certamente non è come il frutto fresco, il colore è un pò pallido, ma il sapore è gradevole, delicato. Non è per niente dolce e si percepisce che è davvero naturale. Nessun ingrediente strano o conservante. Consistenza morbida al morso, non filacciosa e dura. Non ci sono paragoni col frutto fresco ma in mancanza di altro questo ananas a fette è una buona alternaiva.
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