“Dado star”

In casa, ho sempre una confezione di dado star, per me è davvero immancabile. Di solito, lo utilizzo molto spesso nella preparazione di risotti o minestroni, proprio perché da quel sapore in più alle pietanze, rendendole più saporite e squisite al palato. Da premettere, che una volta aggiunto il dado, a mio avviso si può anche fare a meno del sale da cucina, dal momento che il dado è già di per sé salato. Qualche volta ho utilizzato il dado anche nella preparazione della carne, facendo una cremina insieme alle carote per ricoprire le fettine di carne, davvero ottime. Lo consiglio, in passato ho provato anche altro, ma il dado star è senza dubbio il migliore