“Non lo acquisto più”

Premetto che qualche anno fa acquistavo spesso il dado del marchio Star, lo utilizzavo molto in cucina per preparare tantissime ricette, dalla carne al brodo, dai legumi alle verdure, e dava loro un gusto veramente ottimo. Ho sempre saputo che conteneva il glutammato di sodio e questo non va affatto bene per la nostra salute e così, da quando ho imparato a farlo in casa, ho smesso di comprare quello già pronto. Il dado è molto salato e, nonostante dia un ottimo sapore alle pietanze, non è un ingrediente molto salutare. E' sicuramente facile da reperire ed ha un prezzo abbastanza basso, ma non è di buona qualità.